一直以来,日本拉面予人的刻板印象,总是跟价钱奇贵离不开关系。
明白这点,
Ikuzo Ramen悄悄起义,开创了革命性的改革:确保拉面汤头及面条的品质不变之余,价钱亦公道:普遍介于RM5.90到RM10.90之间。好吃不贵,正是他们开店以来,一直强调的有力口号。
价钱公道之外,他们也提倡店内拉面以健康为本,誓要顾客吃得安心。
Ikuzo Ramen强调拉面汤头所秉持的3无:无味精、无浓缩剂、无化学调味料。汤头精华主要以鸡骨、猪骨,另加蔬菜果类,慢火熬煮6小时而成。相信付诸行动的满满诚意,不需大造文章,已不言而喻。
最后,不得不提他们沿用的面条原料:弃用一贯的面粉,选用黑麦面粉。
众所周知,黑麦含非常低的血糖指数。而低血糖的饮食习惯,更能有效降低患肥胖症的风险。当然,内外兼顾还是不能忽略的,也别忘保持多做运动的好习惯。良好饮食习惯,亦是健康生活所不容忽视的。
叽里咕噜了这么多,相信餐馆的确实地点,也是大家一直引颈企盼的。
其实一点都不难找,它正坐落于SS2的McDonalds隔壁而已。看到如图这偌大的招牌,也很难不发现它的存在吧!牌板从远处亦能清楚看见。我极力推荐他们的东京拉面,好吃!好吃!真的好好吃啊!